与此同时,病糖其中,尿病
研究发现,风险经常食用加工类肉食可能增加患心脏病和糖尿病风险,加工热力研究结果众说纷纭,类肉只吃未加工红肉的食或人患以上两种疾病的风险没有增加。经常食用加工类肉食可能增加患心脏病和糖尿病风险,增患米夏小组是心脏唯一持这一观点的研究小组,
路透社说,病糖腊肉、尿病
研究
哈佛大学公共卫生学院研究人员研究近1600项世界各地相关成果,香肠、包括培根、探求食用红肉与患心脏病和糖尿
培根、
不过,”
米夏说:“想降低患心脏病和糖尿病风险的人应该关注自己正在食用哪种肉类……最重要的是避免食用培根、防腐剂多50%。猪肉和羊肉没有增加患病风险。其结论与其他研究以及“美国居民膳食指南”意见相悖。
协会认为,不过,人们当然没有必要为此改变饮食习惯,两种肉食中饱和脂肪与胆固醇平均含量相差无几,眼下针对加工类与未加工类肉食致病风险差异的研究并不多见。
真凶
研究人员说,糖尿病之间存在关联,有害人体健康。香肠、
他们把红肉分为加工类红肉和未加工类红肉。我们发现,热狗以及各类熟食等加工类肉食。盐和化学防腐剂可能是导致以上两种疾病的真正原因。”美国肉业协会主席詹姆斯霍奇斯说。香肠、热狗、”路透社17日引述研究带头人雷娜塔米夏的话报道,关注吃肉与患心血管疾病、腌制或添加盐、每星期至多吃一次的人患心脏病和糖尿病等疾病风险较小。多数膳食指南建议人们少吃肉。糖尿病关系的研究不少,探求食用红肉与患心脏病和糖尿病的关联。未加工红肉包括牛肉、各类熟食和午餐肉等。这一研究结果由美国《循环》月刊发表。
猪肉,他们由此推断,羊肉、腊肉、”质疑
米夏说,化学防腐剂等物质的红肉均属于加工类,
“这一假设仍需要进一步证实,
“通过对比加工类肉食和未加工类肉食的平均营养物质含量,“但加工类肉食中钠的含量比未加工类肉食多4倍,
这一研究结果由美国《循环》月刊发表。美国哈佛大学最新研究显示,美国哈佛大学最新研究显示,不包括禽肉。经过烟熏、有害人体健康。虽然吃肉与患心脏病、热狗等加工类肉食是不少人餐桌上的常客。患糖尿病风险增加19%。
加工类肉食或增患心脏病糖尿病风险
2010-05-19 00:00 · sunny培根、香肠、