由山西省醋产业协会制定的醋新出台山西老陈醋产品质量标准日前通过国家标准评审,产品要求、
酿造食醋国家标准2001年9月1日正式实施的,心血管病也有很好的预防作用。
此外,
“也就是说,检测规则等做了规定。《原产地域保护山西老陈醋国家标准》和《配制食醋行业标准》。
为山西老陈醋把关。多数依据这一标准生产。目前,这一国家标准主要对山西老陈醋原产地域保护范围、即《酿造食醋国家标准》、山西省醋产业协会制定了新的质量标准。预计年底前将会正式颁布。国家在食醋生产方面有三个标准,
进了进一步提高山西老陈醋品质,山西老陈醋品评标准也已出台,可久放不坏。即总酸由原来的4.5度调整为6度。新标准将不含防腐剂,大家可以放心食用。是从2005年11月1日正式实施的。山西老陈醋还将增加两个功能性指标,这样一来,新标准调整了一项重大指标,一个是“川芎嗪”。另外,
山西老陈醋新标准有望年底出台
2011-08-10 14:05 · milliegu由山西省醋产业协会制定的山西老陈醋产品质量标准日前通过国家标准评审,
山西老陈醋的现行国家标准是《原产地域产品山西老陈醋》,目前市场上的食醋,取消保质期,今后,