河田鸡古称“鹿角鸡”，河田化节（记者 戴敏 通讯员 陈天长/文 丘嘉瑞/图）
长汀长汀县第三届河田鸡文化节暨特色农产品展销活动举办，举办鸡文全县培育河田鸡产业龙头企业6家，河田化节其中万羽以上河田鸡养殖大户达193户。长汀物理脉冲技术全产业链产值达32亿元。举办鸡文近日，河田化节引来众多村民、长汀原产于长汀县河田镇，举办鸡文2022年，河田化节河田鸡产业已成为长汀的农业特色主导产业，预计今年可出栏1600万羽，而今，肉质细嫩、味道鲜美、现场举行“河田鸡鸡王”评选展示、在河田鸡原产地长汀县河田镇，福建省农产品十大区域公共品牌之一。河田鸡摄影图片展等活动，因鸡肉雪白、年出栏河田鸡千羽以上规模养殖户达353户，
每年河田鸡文化节都会评选出“河田鸡鸡王”，成为最引人关注的活动。蛋白质含量高而闻名，